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[스크랩] 멸치볶음/꽈리멸치 재료 : 멸치 양념장 만들기 : 간장, 마늘다진것, 설탕, 물엿, 참기름, 참깨 1. 적당량의 멸치를 식용유에 볶는다. 볶을때 마늘 다진것을 함께 살짝 볶는다. 나중에 다시 볶을것이므로 너무 많이 볶을 필요는 없다 2. 볶은 멸치를 그릇에 덜어낸후에 후라이팬에 양념장을 볶는다. 3. 양념장을 약간 볶은후에.. 2007. 10. 27.
아삭 아삭 깍두기 맛나게 담그는법 깍두기 자주 담그시죠? 많이 들 좋아하시구요, 특히 아이들이 더 좋아하는 깍두기.. 우리 식탁에서는 정말 없어서는 안 될 김치.. 요즘 배추, 무 가격이 만만 찮아요..그쵸? ㅎ 그래두 다른 음식에 비해 한번 담가두면 오래 먹고 건강에도 제일 인 김치..ㅎㅎ 재료: 무 1kg 500g 정도, 쪽파 반웅큼 양념: 굵은.. 2007. 10. 26.
그리움이 있다는 것은 그리움이 있다는 것은 용혜원 내 마음에 그리움이 있다는 것은 그대를 사랑함입니다. 언제나 내 마음의 뜰에 꽃이 되어 환한 미소로 피어나는 그대 나를 휘감는 그대의 눈빛 그대의 숨결 그대의 숨결 소중한 목숨이 지는 날까지 내 가슴에 새겨두고 사랑하여도 후회는 없습니다. 사랑하고픈 사람을 사.. 2007. 10. 23.
나의 별자리 나의 별자리 2 / 서정윤 다시 해가 떠오르는 날을 생각한다. 뒤돌아 볼 수 없을 것같은 절망 손을 잡고서 하늘을 날아도 내 접어두었던 흰 날개는 아직 펴지지않고 그들 모두가 떠나고 내가 선 이 자리가 어둠으로 포근해져 겨울 나무들처럼 손을 떨며 서서 내가 원하는 작은 것들마저 바람의 뒷모습으.. 2007. 10. 23.

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